――――――――――――地域密着型フレンチカフェ。
旬の食材、とくに野菜をふんだんに取り入れて素材を生かした料理に仕上げる。
そんな、食本来の楽しみ方を大切にしています。
ときには『食べる』ことの大事さを、シェフがカウンター越しに熱く語るかもしれません。愛情をこめた料理だから、つい、色々と話したくなってしまうんです。
でも、楽しく話しながら食事することで、気持ちも豊かになりますから。
カラダとココロにやさしく。それがモットーです。
―――――自分の好きなお酒とちょっとしたおつまみ。
仕事帰りに夜ゴハンをバランスよくしっかりと取りたいあなた。
今日も一日がんばったごほうびとして、自分においしいゴハンとお酒をあげるのも良いですよね。
カウンター越しの会話も料理のエッセンス。
楽しくくつろげるひと時をお過ごしください。
そんな心温まる時間を過ごして明日への活力になっていただけたら。それが私にとっては何よりの喜びです。
また明日も、あなたがディモルフォセカの花のように輝ける一日となりますように！
